Bienvenidos a "Durango Net"
Visita un cliente de Durangonet
Guia Comercial
En Durangonet



buscar

 


Ostiones a la Diabla
Aprende a preparar estos picantes ostiones

INGREDIENTES:
1 chile chipotle
2 cucharaditas de salsa picante
½ cebolla morada picada
2 ramas de perejil picado
1 taza de puré de tomate
1 chile de árbol seco
3 dientes de ajo picado
1 cucharadita de sal
1 cucharada de mantequilla
2 ramas de perejil picado
2 frascos de ostiones frescos, escurridos
Sal al gusto
Orégano al gusto
Perejil para decorar
Secreto:
200 grs. de queso Chihuahua rallado
2 cucharadas de pan molido

PREPARACIÓN:
Licua el chile chipotle, la salsa picante, la cebolla morada, los ajos, el perejil, el chile de árbol y el puré de tomate. Agrega sal.
En una sartén con mantequilla pon perejil, los ostiones y la salsa. Agrega sal y orégano. Mezcla y deja que evapore un poco. Cuando los ostiones se hayan cocido, sirve y decora con perejil.


Agrega a los ostiones queso rallado y pan molido. Mete al horno a 160°C por 5 minutos para que se gratinen.

 
version para imprimir  

Harmon Hall

logotipo
Harmon Hall
La mejor manera de aprender inglés
Habla ya!
Tel.836.1701
Valle de Suchil # 207
Esq. Felipe Pescador
Col. Esperanza
mas informacion