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Sopa Mixteca
Receta Nestle

INGREDIENTES:
2 cucharadas de margarina
1/4 de cebolla, picada
2 dientes de ajo, picados
1 lata de granos de elote (400 g)
1 chile poblano asado, pelado, desvenado y en rajitas
2 manojos de flor de calabaza, limpios
1 1/2 litros de agua
4 cubos de ROSA BLANCA
2 ramas de epazote
1/4 taza de Jugo MAGGI (60 ml)

PREPARACIÓN:
Calienta la margarina y sofríe los 4 ingredientes siguientes, agrega la flor de calabaza, el agua y sazona con el Caldo de Pollo ROSA BLANCA, el epazote y el Jugo MAGGI. Deja que hierva 10 minutos y ofrécela caliente.

 
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