Bienvenidos a "Durango Net"
Visita un cliente de Durangonet
Guia Comercial
En Durangonet



buscar

 


Sopa de medula
Receta Nestle

INGREDIENTES:
2 cucharadas de aceite
1/2 cebolla, picada
2 dientes de ajo, picados
1 1/2 litros de agua
1 kg médulas, limpias y peladas
1 rama de epazote
3 cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE
2 chiles chipotles, secos

PREPARACIÓN:
Calienta el aceite y fríe la cebolla y el ajo. Agrega el agua y las médulas, cuando hiervan, añade el epazote, el CONSOMATE y los chiles. Deja hervir hasta que la médula se cueza. Retírala del caldo y rebánala. Regresa al recipiente y deja hervir por 5 minutos más. Sirve de inmediato.


 
version para imprimir  

Mariscos Los Tiburoneros

logotipo
Mariscos Los Tiburoneros
SEA-FOOD
Valle de Cacaria S/N
esq. Felipe Pescador
TEL: (618) 818-3600

En Durango los Primeros
y los Meros Meros...
mas informacion